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A芝麻--埃塞俄比亚芝麻的种植生产情况
发布日期：2015-12-09 11:58 浏览量：9571
埃塞俄比亚位于非洲东部，总面积110万平方公里，总人口8000万,首都是亚的斯亚贝巴。埃塞俄比亚具有适宜的农业气候，肥沃的土壤以及丰富的水利资源，并具有可以全年从事各种农业生产的廉价劳动力。全国有85%的人口从事农业，农业占国民生产总值的46%，占出口总值的90%。埃塞俄比亚主要的出口产品为：咖啡，油籽，豆类，皮革及皮革制品，花草等。
埃塞俄比亚生产的油籽产品有：芝麻、花生、葵花籽、亚麻籽和蓖麻等。2006/07年度油籽总产量为507311吨，出口235215吨，占国家总出口值的16.5%。埃塞俄比亚芝麻主要产区：国家北部和西北部（Gonder, Humera）、国家西南部（Wellega）。芝麻总种植面积超过25万公顷，其中，10万公顷属于商业经营。种植面积年均增长7%，每公顷产量约为0.4-0.8吨。2001/02年度埃塞俄比亚芝麻产量为36270吨，2006/07年度芝麻产量为16万吨，5年内增长达341%，年均增长34.5%，相当于油籽总产量的31.5%。
埃塞俄比亚芝麻主要有以下三种：Humera Type、Gonder Type及Wellega。各自特点分别为：Humera Type以特有香气和甜味而闻名，统一白色大粒，含油量达到50-52%，特别适合做添味剂。Gonder Type统一白色，常用于佐味和榨油。Wellega颗粒较小，含油量高达50-56%，适宜榨油。
