我国芝麻对外依存度或将长期维持在70%左右
发布日期：2019-11-19 09:50 浏览量：2639
世界上近55%的芝麻生产在非洲，其中以苏丹居首，而埃塞俄比亚、坦桑尼亚、布基纳法索、马里和尼日利亚等国家也是非洲主要芝麻生产国和出口国。由于这些国家的芝麻产量较大，已对国际芝麻市场行情起到了举足轻重的作用。中国作为农产品消费大国，与非洲在农业资源方面有很强的互补性。近年来，随着中国的消费水平提高及芝麻的减产，芝麻供需缺口不断加大，已从此前的芝麻净出口国变为了净进口国，尤其成为了非洲芝麻的大进口国。
我国芝麻生产历史悠久，种植地域广泛。河南省、湖北省、安徽省、江西省是我国最主要的芝麻种植区，河南、安徽、湖北和江西种植面积超过全国的70%，其次为河北、山西、辽宁等地，其他各省零星种植，目前我国芝麻种植面积及产量居世界首位。
受机械化程度低、产量波动大、经济效益少、种植结构调整等因素影响，本世纪以来我国芝麻种植面积呈震荡下行态势。但2019年我国芝麻种植面积小幅度增加。
中国作为芝麻消费大国，2015年以来我国芝麻消费总量在百万吨以上，2018年我国芝麻消费量为121.80万吨。在国内供给不足的情况下，进口成为满足国内需求的重要渠道之一。2018年我国芝麻进口总量为82.82万吨，进口数量同比增长16.36%。综合海关及国家统计局数据1999年我国芝麻表观消费量为64.73万吨，到2018年我国芝麻表观消费量增长至121.80万吨。
随着国内需求的稳步增长，我国芝麻对外依存度（进口量占国内需求量比重）从1999年的0.2%增长至2016年的74.1%，2017年以来我国芝麻进口依存度有所回落，但依旧维持在68%左右水平。受经济效益少等因素的影响，国内芝麻原料供给不足将成为常态，预计进口渠道占比将长期维持在70%左右。
